Brownies
de Coco
Ingredientes:
120 gr de manteiga de Cannabis
250 gr de açúcar mascavo
3 ovos
125 gr de farinha
70 ml de leite de coco Mariano
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de leite em pó
30 gr de coco ralado
30 gr de cacau em pó.
Para começar a preparar brownies sempre temos de seguir o
primeiro passo: pré-aquecimento do forno e untar o molde ou as formas, como foi
indicado na receita da semana passada.
Batemos a manteiga de Cannabis com o açúcar em uma tigela
pequena. Separadamente batemos os ovos um a um, adicionando a farinha de trigo.
(uma colher de cada vez). Sempre
misturando, transferimos para um recipiente maior e adicionamos o leite
em pó,o leite Mariano, o resto da
farinha peneirada e o fermento. Misturamos bem e acrescentamos o cacau em pó.
Despejamos na assadeira untada e enviamos ao forno quente por 30 a 35 minutos.
Retiramos do forno e esperamos alguns minutos para poder
servir-los.
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